1952 wurde der Heimat- und Bürgerverein "Aule Mettmanner" gegründet.
Seit 45 Jahren nun nehmen wir mit unserem selbst gemachten Aulen-Punsch und Grünkohl mit Mettwurst am Blotschenmarkt teil.
Der Aulen-Punsch wird gemacht mit Weißwein aus der Pfalz, Rosinen und vielen verschiedenen Gewürzen.
Unseren Grünkohl kocht ein Metzger in der Zeit des Blotschenmarktes ständig frisch. Seit vier Jahren können wir auch unsere Preise halten, nicht zuletzt durch unseren guten Draht zum Winzer und zum Metzger.
Zum Mitnehmen gibts den Grünkohl to go
- nicht zu verwechseln mit der afrikanischen Variante
Grünkohl Togo!